Instagram media viewer

Information related to #ashpazi_shoma

حلوا اوماج ویرافود ممنون از انتخابتون جهت سفارش 1 الی 2 روز قبل هماهنگ کنید #virafood دوستان عزیز من تهران نیستم/گلستان گنبدکاووس هستم #ashpazi #ashpazi_khanegi #ashpazi_shoma #yummy #matbakhe_khatoon #آشپزی #خوشمزه #سفارش #گلستان #گنبد #گنبدکاووس #سفارش_غذا #غذای_خونگی #تولد #مهمونی #عصرونه #سیسمونی #مراسم #جشن #تشریفات #ختم #حلوا #خاص #کیفیت #پیش_غذا #فینگرفود #محرم #روضه #گرگان

10 0 Jun 19, 2018

🔅لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم 🔅. . .بعضی از آدمها مثل یک آپارتمان هستند .مبله..شیک..راحت اما دو روز که توش زندگی میکنی . ..دلت تا سرحد مرگ میگیره ! بعضی آدمها مثل یه قلعه هستند ! خودت را می کشی تا بری داخلش ! بعد می بینی اون تو هیچی نیست . جز چند تا سنگ کهنه و رنگ و رو رفته ! اما !!! بعضی ها مثل باغند ! میری تو، قدم میزنی ؛ نگاه میکنی عطرش رو بو می کشی ؛ رنگ ها رو تماشا میکنی . میری و میری آخری در کار نیست . به دیوار که رسیدی بن بست نیست میتونی دور باغ بگردی چه آرامشی داره ؛ همنفس بودن با کسیکه دلش دریاست و تو هرروز یه چیزی میتونی ازش یادبگیری چون روحش بزرگه زندگیتون پر ازاین ادما باشه👌👌👌. . .سلام ب همگي✋🏻 شبتون خوش... .ب نظر من ك ماه رمضون برنامه هاي آدم مشخص و با نظم تره☺️ ولي بعضيا نظرشون بر عكسه منه😒...... من بخاطر اين ميگم منظم چون سر يه ساعت مشخص افطار يا همون شامو ميخورن ، تموم ميشه ميره😅 ولي الان از عصر بايد فكر شام باشي 😤 مخصوصا ماها ك بچه داريم👨‍👩‍👧‍👦... . . خلاصه اينكه شام داريم از نوع #فست_فود #اشترودل # پيراشكي # كالزونه... آخر من ك نفهميدم اينا چ فرقي باهم دارن 🤷🏻‍♀️ همشون ك ي مزه هستن😋... . دستورشو قبلا گذاشتم كانال دوباره براتون ريپلاي ميكنم ببينيد 😍 امتحان كنيد خميرش خيلي عالي و ترد و خوشمزس... ❌❌ لينك آبي بالاي صفحه رو بزنيد و جوين بشيد ❌❌... . . .شاد و سلامت باشيد يا علي🙏.. . . #شام #بفرما #فست_فود #پيتزا #پيراشكي #پيتزا_خونگي #banooye_khoshsalighe #ashpazibato_decor #ashpazi_shoma #basaligheha #lezzat_ashpazi #ashpazi_khanegi #ashpazi_ba_ham #fane_mehmani #just_zhele

196 11 Jun 19, 2018

اسموتی توت فرنگی و انبه Mango and strawberry smoothie تابستون و انبه و توت فرنگی!!! وای چه شود تو این گرما با این میوه های تابستونی و خوشرنگ خودمونو خوشحال کنیم مواد لازم 2 لیوان بزرگ نوشیدنی انبه ی رسیده ی نارنجی بزرگ 1عدد توت فرنگی 1 لیوان آب نصف لیوان یخ 6 عدد سس توت فرنگی یا عسل دلخواه انبه رو پوست میگیریم و خورد میکنیم، خیلی شیک و تمیز و سریع و آسون همه رو میریزیم تو مخلوط کن و چرخشون میدیم، آب و سس توت فرنگی رو به میل خودتون تنظیم کنین توی لیوانای خوشگل سروشون کنین و با یه شاخه نعناع تزیینش کنین خوردن نعنای کنارشو توصیه میکنم که خیلی سرحالتون میاره تابستون خوشرنگ خوش بگذره :) #اسموتی #اسموتی_توت_فرنگی_انبه #اسموتی_تابستونی #اسموتی_انبه_توت_فرنگی #تابستان #تابستون #سایت_تستر #تستر #فیدیلیو #خوشمزه #بزن #بفرما #fidilio #sofrehkhune #delicious #tosterir #toster_ir #ashpazi_shoma #persian_magazine

12 0 Jun 19, 2018

و شاید زیباترین خاطرات عاشقانه همانی ست که هیچ گاه تجربه اش نکردی همانی ست که هیچ وقت به آن نرسیدی با من از وصال نگو قانون طبیعت این است که هر چه بیش‌تر برسی میگَندی که آنچه بیش‌تر برسد می‌‌گَندد... . #علی_سلطانی . سلام دوستان حالتون خوبه؟ بعد از چند روز غيبت امروز بالاخره فرصت شد تا بيام با كيك عصرونه عالي ... اين كيك اسم خاصي نداره و تو خونه ما به كيك ساده ميشناسيمش و از قديم مامانم هميشه درستش ميكرده و تا الان كه نوبت به من رسيده😄 #كيك_عصرانه_ساده . كيك عصرونه ساده مواد لازم تخم مرغ ٤ عدد شير ١/٢ پ شكر ١/٥ پ روغن ١ پ ارد ٢ پ بكينگ پودر ١ ق چ وانيل ١/٣ ق چ گلاب ١/٢ پ طرز تهيه ابتدا تخم مرغ هارا با همزن زده تا سفيد و كشدار شود سپس شكر را اضافه كرده و هم زده و سپس روغن را اضافه ميكنيم و يكي دو دقيقه هم ميزنيم پس از آن شير را افزوده و هم ميزنيم و سپس وانيل و بكينگ پودر و ارد را با هم مخلوط كرده و الك كرده و به مواد اضافه ميكنيم هم ميزنيم تا كاملا مخلوط شود در نهايت گلاب را اضافه كرده و زماني كه مخلوط شد در قالب چرب شده ريخته و در فر طبقه وسط با حرارت١٧٥ درجه به مدت ٤٥دقيقه تا يكساعت ميگذاريم . #فيديليو #خونگى #insiran #persian_foods #still_life_gallery #ashpazibato #cake #vanillacake #homecake #كيك_خانگي #ashpazi_shoma #آشپزی #آشپزخانه_مدرن

88 8 Jun 19, 2018

كاری از: Gorsel sahibi 👇 👉 bilgintatlar 👈 Teşekkürler ellerinize saglik ترجمه از: Tercuman mina_alzs ___________ پودینگ موزی: نیم لیتر شیر 1/2 لیوان نشاسته ذرت 3/4 لیوان شکر 1 قاشق مربا خوری وانیل 1 عدد تخم مرغ 3 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق سوپ خوری کره نصف پاکت خامه صبحانه زده شده (100 میلی) 2 عدد موز کوچک با چنگال له شده دارچین و خامه فرم گرفته طرز تهیه: شیر را روی اجاق به نقطه جوش برسانید(نجوشد) نشاسته ، شکر و وانیل را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید.تخم مرغ و زرده های تخم مرغ را اضافه کنید و تمام مواد را تا وقتی که یکدست شود هم بزنید.شیر گرم را آرام آرام به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و همزمان هم بزنید تا گلوله گلوله نشود. مخلوط آماده شده را مجدد داخل قابلمه ای که شیر را گرم کردید بریزید و روی اجاق تا وقتی که غلیظ شود مدام هم زده بپزید. بعد از اینکه قوام گرفت کره را اضافه کنید و هم بزنید و کنار بذارید و تا وقتی که خنک شود هم بزنید. وقتی خنک شد خامه صبحانه زده شده را بریزید و هم بزنید. موز له شده را هم اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف سرو بریزید و با خامه فرم گرفته و دارچین تزیین کنید. . Köpük gibi ev yapımı muzlu puding. Üzerinde krema ve tarçın inanılmaz lezzetli oldu. Yarım litre süt ½su bardağı mısır nişastası ¾su bardağı toz şeker 1tatlı kaşığı vanilya 1adet yumurta 3adet yumurta sarısı 1çorba kaşığı tereyağı Yarım paket çırpılmış çiğ krema 2adet küçük boy çatalla ezilmiş muz Tarçın ve çırpılmış krema Ocakta sütü kaynama noktasına getirin. Bir karıştırma kabında nişastayı,toz şekeri ve vanilyayı balon telle karıştırın.Yumurta ve yumurta sarılarını ilave edin.Bütün malzemeler bütünleşene kadar karıştırın. Sıcak sütü yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin ve bir yandan seri şekilde karıştırın ki topaklanma olmasın. Karışımın hepsini tekrardan sütü ısıttığınız tencereye dökün.Koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ilave edin ve soğuyana kadar karıştırın.Muhallebiye çırpılmış kremayı ekleyip karıştırın.Ezilmiş muzları da ilave edin.Üzerini çırpılmış krema ve tarçın ile süsleyerek servis edin. . 💟به کانال ما در تلگرام بپیوندید. لینک کانال در بیو☝️💟 . ⛔️كپى ترجمه در پیجهایی که تگ نکردم و در کانالها ممنوع است(عکس کار خودتون با دستور ما اشکالی نداره) . #غذای_ترکیه #ترکیه #پودینگ_موزی #پودینگ_ترجمه_مینا #پودینگ #موز #دسر . #turkyemekler . ‏Admin:Mina

1318 11 Jun 19, 2018

سلام عزيزاي دل شبتون بخير خب الوعده وفا اينم سوپ جو كه خواسته بوديد☺️ سوپ جو: دوتا دونه پياز رو و دوتا دونه هويج رو نگيني خرد كرده و با دو قاشق كره تفت ميديد سپس سه تا دونه گوجه فرنگي رنده شده يه قاشق رب گوجه فرنگي ده تا دونه پيازچه خرد شده و دو پيمونه قارچ (كه قارچهارو فقط از وسط دو قسمت ميكنيد)رو اضافه ميكنيد سپس يه پيمونه جو پرك و يه مقدار آب مرغ يا اگر آب مرغ در دسترس نيست عصاره مرغ (گالينابلانكا)و يه مقدار نمك و فلفل سياه و دست آخر يه ليتر آب جوش اضافه ميكنيد و زمان ميديد تا جا بيفته يه دونه سينه مرغ از قبل پخته و ريش ريش يا تيكه شده رو به سوپتون اضافه ميكنيد اگر دوست داريد سوپتون خيلي لعاب دار و جا افتاده بشه نصف بسته سوپ نيمه آماده جو رو توي چنتا قاشق آب حل ميكنيد و به سوپتون اضافه ميكنيد ديگه زمان ميديد تا حسابي جا بيفته ده دقيقه قبل از اينكه شعله رو خاموش كنيد دو قاشق جعفري تازه خرد شده رو به سوپتون اضافه ميكنيد. نون تست : نان روگن رو به صورت مربع هاي كوچيك برش ميزنيد يه مقدار پودر سير و روغن زيتون بهشون اضافه ميكنيد و توي فر ميزاريد يه ربع شعله پايين فر و پنج دقيقه شعله بالا رو روشن ميكنيد اين نون رو روي انواع سالاد و سوپ ميتونيد سرو كنيد. #سوپ_جو #سوپ #آشپزی #اشپزي #شام #ميز_شام #barleysoup #soup #souptime #souprecipe #soup🍲 rogen #ashpaziemaman #ashpazi_shoma #tost

298 10 Jun 19, 2018

. bread.page . از پیج مونا جان mona_life_time . . _____ ... .... طـرز تهـيه 👇 “””” (جوجهــ حلـزونـي و سيـب زمينــي تنــوري )🍗🍟 ٠ مـواد لازم براي جـوجهـ حلزوني.. . سينه مرغ : ٢ عدد ( از فيله هم ميتونيد استفاده كنيد). پياز : ١ عدد متوسـط نمك و فلفل و زعفران ساييده شده : به ميزان لازم.. ماست : ١/٥ ق غ سس مايونز : ٢ ق م.. روغن مايع :١ ق غ .... اول سينه ي مرغ رو از وسط برش زدم وبعد به صورت نواري برش زده از طول و يك مقدار انها رو با قاشق كوبيده تا نرمتر بشن.. داخل يك ظرف گذاشته و با ماست و نمك و فلفل و سس و پياز خلال مرينيت كرده وروي آن سلفون كشيدم و حدود يك ساعت داخل يخچال گذاشته تا مواد كامل مزه دار بشن... ..... """"" ( سيـب زمينـي تنـوري )...🍟 مواد لازم.. سيب زميني : 5 عدد متوسط.. روغن زيتون 1/4 ليوان پودر سير، نمك ، فلفل ، پودر آويش: به ميزان لازم و دلخواه.... .البته اين مواد كاملا سليقه ايي است وبه ذائقه تون بستگي داره كه ميتونيد چاشني هارو كم و زياد كنيد... ____ " طرز تهيــه.." سيب زميني هارو كامل با پوست شستم و از وسط دونيم كردم وهر قسمت رو به دو يا سه قسمت برش زدم ودر يك ظرف اب سرد و يخ ريختم به مدت 20 دقيقه.. بعد با يك دستمال يا حوله خشك كردم وروغن زيتون و نمك و فلفل و پودر آويشن و پودر سير رو به آن اضافه كردم وكامل مخلوط تا مواد كامل به خورد سيب زميني ها برود وبه مدت 15 دقيقه داخل يخچال گذاشتم تا مواد كامل جذب شود.. بعد روي سيني فر كاغذ روغني انداختم و سيب زميني هارو چيدم و روي انها دوباره روغن زيتون زدم خيلي كم .. جوجه ها رو هم به روش كليپ داخل سيخ چوبي زدم به مدت 45 دقيقه و 200 درجه.. از قبل فر را گرم كردم... ٠ ... نكته 👈👈 درجه ي فرها دوستان كاملا متفاوته.. _____ .. حـال هـ دلتـون خـوب خـوب... . . . #جوجه_حلزونی_آشپزی_شما #ویدیو_آشپزی_شما . . .لینک کانال تلگرام👇👇👇👇👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAAEDStHv6b1WSuJs0ow . 👇👇👇👇 bread.page ashpazi_shoma • Tag photo: #ashpazi_shoma#insiran #persianfood #persiandessert #persian_foods #persianshot #persianstyle #persiancuisine #persiagram #instapic #insta_persia #insiranian

366 1 Jun 19, 2018

#بزن #باقلوا . . لطفا ورق بزنین 🙏 . . سلام به همگی 🙋🏻‍♀️ . . از خوشیه ایام هم دیگه نگم بهتره !!!! فقط فشار و سختیه روزگار رو ملت کم باشه راضی هستیم !!!🤔☹️🤨 . . بگذریم حالا فعلا به خوشیه جوونهامون خوش باشیم .... . . راستی خیلی وقت بود جوونا اینقدر از ته دل بزن و بکوب و خوشحالی نکرده بودن 💃🕺🏻چه برد به موقعی واقعا 💪⚽️🤾🏻‍♂️🇮🇷دمشون گرم 👍 بیشتر از برد تیم ملی ، به خوشحالیه جوونا خوشحال بودم 🙏😍 به همشون افتخار میکنم 🤗 . #کلیپ_باقلوا_صدفی_نسرینپز . . برا رسیپی برین به این هشتک 👈 #باقلوا_صدفی_نسرینز . . . مواد لازم و آماده کنین و بذارین کنار دستتون ... شکر و شربت و ترکیب کنین و بذارین رو اجاق بجوشه ... تا شربت به جوش میاد ، خمیرشو درست کنین ... ده دقیقه استراحت برا خمیر کافیه ... تو این فاصله شربت هم به جوش میاد دو دقیقه بجوشونین و یه ق غ آبلیمو اضافه کنین و اجاق و خاموش کنین . خمیر و به چهارده چونه تقسیم میکنیم و دونه دونه به کمک پودر نشاسته باز میکنیم و رو هم میذاریم و چهارده تا رو باهم باز میکنیم . اول با وردنه و بعد با اوکلاوا ..هر چقدر سطح کار بزرگ باشه بهتره چون میتونیم خمیرو بیشتر باز کنیم ..حالا خمیر باز شده رو با حوصله رول میکنیم و خمیر رول شده رو به فاصله ی یک سانتی برش میزنیم و روی هر رولت برش خورده به آرامی وردنه میکشیم و وسطشو با احتیاط کمی گود میکنیم ( زیاد فشار وارد نمیکنیم که حلقه ها از هم باز نشه ) گردوی خرد شده میریزیم و با احتیاط میبندیم و تو سینی فر میچینیم و روی شیرینی ها کره ی آب شده و یا ترکیب روغن مایع و کره ی آب شده میدیم .متاسفانه این قسمت و فراموش کردم فیلمشو بگیرم و تو کلیپ نیست ولی شما حتما قبل از اینکه تو فر بذارین ، کره بدین رو شیرینی ها .. بهتره با دو شعله ی روشن بالا و پایین بذارین . ولی اگر شعله ی پایین و بالاجدا از هم روشن میشه ، با شعله ی پایین طبقه ی وسط بذارین ولی حتما حواستون باشه و بعد از بیست دقیقه چک کنین اگر زیر شیرینی ها طلایی شده بود ، چند دقیقه بذارین زیر گریل و خودتون لطفا کنار فر تشریف داشته باشین و حواستون شش دانگ به شیرینی ها باشه . یا اینکه سینی رو از فر درمیاریم و کل شیرینی هارو پشت و رو میکنیم و دوباره میذاریم تو فر تا زمانیکه زیر شیرینی هم طلایی بشه ... از فر درمیاریم و پنج دقیقه صبر میکنیم و شربت ولرم و میدیم روی شیرینی های گرم و 6_5 ساعت بعد سرو میکنیم . . . پ. ن . فیلمبردار و تهیه و تنظیم کلیپ و تنظیم آهنگ و دستیار چپ و راستم عسل گل گلی خودم ❤️😍

247 23 Jun 19, 2018

#کته #خورش_بامیه طرز تهیه:ابتدا بامیه رو میشوریم بعد یه کمی بالایه بامیه رو میبریم اگه زیاد ببریم به خود بامیه میرسه ولیز میشه سپس توروغن بامیه رو سرخ میکنیم وبعد گوشت تکه ای رو در پیاز نگینی فراوان که سرخ کرده ایم تفت میدهیم بعد سیر سرخ شده اضافه میکنیم میگذاریم گوشت بپزد رب گوجه فرنگی ونمک وفلفل وادویه خورشتی وپودر زعفرون میزنیم آب خورشت که جمع شد بامیه ها را می ریزیم وآبلیمو میزنیم زیر شعله گاز رو کم میکنیم تا خورش به روغن بیفتد #ashpazi_shoma #basaligheha #rangiiin_kaman #ir_food #instapic #foodpic #foodphotography # foodart #foods #foody #plating_chef #foodie #yummy #

130 8 Jun 19, 2018

. . سلام عزیزای دل❤ خیلی از دوستان چند پست قبل طرز تهیه دلمه رو میخواستن. از اول ماه رمضون خانواده هوس دلمه کرده بودن بلاخره روزای آخر ماه رمضان ما موفق شدیم به کمک غزال و دوستمون آزاده جون دلمه تدارک ببینیم. " همه همسایه ها یاری کنید افسانه مهمونداری کنه 😂" . . نیاز داریم به 300 گرم گوشت چرخ شده چهار عدد پیاز نگینی یا خلالی خرد شده نصف پیمانه لپه خیس شده و پخته شده یک لیوان برنج نیم دانه خیس شده و با یک قاشق چای خوری نمک پخته شده سبزی شامل ترخون و مرزه و تره و ریحون و پیاز چه و نعناع (من مقدار کمی گشنیز هم میزنم) خرد شده 600 گرم زرشک سه _ چهار قاشق نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به مقدار لازم سرکه و شیره انگور بنا به سلیقه نصف لیوان گوجه سبز ده دوازده دونه . . ابتدا پیاز رو تفت میدیم وقتی طلایی شد گوشت و اضافه میکنیم بهش فلفل و زردچوبه میزنیم و تفت میدیم تا رنگ گوشت عوض بشه من دراین فاصله زرشک رو اضافه و یه تفت کوچولو میدم و بعد سبزی رو می ریزم و تفت میدم بعد لپه و برنج پخته رو می ریزم و همه رو با هم مخلوط میکنم و کنار میزارم. دوستان گلم اگه پیاز داغ هم دارید میتونید دو سه قاشق پیاز سرخ شده هم آخر کار بهش اضافه کنید دلمه هرچه پیاز سرخ شدش زیاد باشه خوشمزه تره. وقتی مواد رو اماده کردید نوبت پیچیدن برگ هاست.داخل یه قابلمه آب بریزید تا جوش بیاد داخلش یک قاشق نمک و دو قاشق سرکه بریزید وقتی جوش اومد برگ ها رو داخلش بریزید و فوری آبکش کنید و روش آب سرد بگیرید. برگ رو روی کیسه بزارید و مواد بزارید وبعد مدل سیگارت بپیچید.( استوری میذارم مدل پیچیدنشو 👆.) برای قابلمه ای که دلمه ها رو داخلش میچینید : کفشو دو قاشق روغن بریزید و پیاز رو ورق نازک کنید و بچینید روی پیاز رو گوجه ورق کنید و بعد دلمه ها رو روش بچینید. بعد از یک ربع مقداری سرکه و شیره روش بریزید و در بزارید تا کاملا با حرارت ملایم بپزه. نکته: دوستان اگه سرکه و شیره دوست ندارید میتونید یک لیوان آب رو با یک قاشق رب و نمک و فلفل مخلوط کنید و روی دلمه ها بریزید.ترشی و شیرینی دلمه و یا ملس بودنش دست خودتونه👍

3823 176 Jun 19, 2018

دوستان سلام✋🏻🌺 حالتون چطورهه؟ اميدوارم دلتون خوش باشه و اوقات خوشي داشته باشيد.❤️🌺💕🌹 . دلتون نكشه اين قنبر پلوي ندا دخترمه neda.aghajeri كه من فكر ميكردم شايد زياد خوشمزه نباشه چون واقعييتش من تا حالا با اين تركيب درست نكرده بودم ولي چون ندا ميدونست پدرش گردو وكشمش وبخصوص رب انار رو دوست داره پيشنهاد درست كردن اين قنبر پلوخان را داد والحق كه خيلي هم لذيذ بود جاي دوستانم خالي😋 اين قنبر پلو يك غذاي شيرازيست ولي چرا اسمش قنبر پلو شده نميدونم 🤔😂 درست كنيد اگر خوشتون اومد حتما براي من عكس بفرستيد ونتيجه رو به من بگيد.😍 . . #قنبر_پلو ‏‌‎مواد لازم : ‏‌‎برنج ۴ پیمانه ‏‌‎گوشت چرخ کرده مخلوط ۵۰۰ گرم ‏‌‎مغز گردو ۱۰۰ گرم ‏‌‎کشمش پلویی ۲۰۰ گرم ‏‌‎رب انار٢ قاشق سوپخوری ‏‌‎شیره انگور ١قاشق سوپخوری ‏‌‎پیاز ۱ عدد درشت ‏‌‏‌‎ نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم ‎ . ‏ ❇️طرز تهیه : . ‏‌‎ ‌‎پیاز را روی گوشت چرخ كرده رنده ريز می كنيد, به اون نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید و خوب ورز دهید. از گوشت, قلقلی های خيلي کوچکی درست کنید و در روغن سرخ کنید و کنار بذارید. ‏‌‎پیاز رو خلالی خرد کنید, در یک تابه بریزید و اجازه بدید تا پیاز سرخ بشه, وقتی پیاز سرخ شد, گردوهای نگینی خرد شده رو به اون اضافه کنید و کمی تفت بدید, رب انار و شیره انگور رو اضافه کنید, کمی نمک بزنید و اجازه بدید تا رب انار و شیره سفت بشه و آبش کشیده بشه و توی همین فاصله کشمش پلویی که از قبل خیس کردید و آبکش کردید رو اضافه کنید, تا کشمش ها هم تفت بخورن! ‏‌‎برنج رو به روش کته یا آبکش آماده کنید و از مواد گوشتی و مخلوط رب انار و کشمش و … لا به لای پلو بذارید و اجازه بدید تا پلو دم بیاد. موقع سرو هم اونا رو با پلو مخلوط کنید. . . . . ✅نكته: من مواد گوشتي و مخلوط رب انار و كشمش را لاي به لاي پلو توي ظرف چيدم و من اين روش را بيشتر ميپسندم چون احساس ميكنم مواد گوشتي ازاول با برنج توي قابلمه دم بكشه گوشت نرم ميشه بخاطر همين كارو نكردم سليقه ي . . ‏‌‎مراقب باشید که کشمش نسوزه, وقتی رب و شیره رو اضافه کردید, زود اونو هم بزنید و در آخر کشمش رو اضافه کنید تا نسوزه! #قنبر_پلو_ندا . #persian_chefs #iranianfood #instagram #_mazeh_ #tourism_iran #instafood #persian_food #basaligheha #instaphoto #photo #ashpzie_melal #ashpazi_shoma #sofrehkhuneluhch #

1054 35 Jun 19, 2018

سلام دوستای گل شب همگی بخیر خورشت بادمجون غذای مورد علاقه من😋😋😋😋البته فقط مورد علاقه منه😄همسری و پریا زیاد تمایلی بهش نشون نمیدن برای همین دیر به دیر درست میکنم جاتون خالی😋😋 #خورشت_بادمجان #خورش_بادمجان #بادمجان #بادمجون #سالادشیرازی #سالاد_شیرازی #پلو_زعفرانی #پلو #آشپزونه #سفره_ارایی #سفره_آرایی #آشپزی #غذای_سنتی #غذای_خانگی #20like #ashpazi_shoma #ashpazi #ashpazi_page #ashpazi_melal #ashpazibato #sofrekhune #persian_chefs #iranian_food #fidilio #majaleye_banovan #basaligheha #fan_mehmani

291 43 Jun 19, 2018

🍽😋🍽 #سالاد_اندونزی #زهرا_پز 🌽یه سالاد شدیدا خوشمزه🥕 👇👇👇 اول کار بگم که تو اکثر سالاد ها، هم مواد اولیه و هم مقدارشون کاملا دلخواه و اختیاریه؛ شما هر کدوم که با ذائقتون جور بود کم و زیاد کنید. مواد لازم: کلم پیچ سفید و بنفش نازک خرد شده (من از رنده آلمانی استفاده کردم): از هر کدوم یه کاسه ی بزرگ/ کالباس (ژامبون) نواری خرد شده یا سینه مرغ پخته و ریش ریش شده: نصف لیوان/ هویج بزرگ رنده شده: ۱ عدد/ نخود فرنگی پخته شده (یا کنسرو): ۱ لیوان/ ذرت پخته شده (یا کنسرو): نصف لیوان/ خیار شور کوچک نگینی خرد شده: ۳ عدد/ سس مایونز: به مقدار لازم من این مواد رو نریختم اما میشه ریخت: فلفل دلمه ی نگینی خرد شده، کشمش پلویی، گردوی خرد شده، سیب زمینی آبپز و نگینی شده و ... 👇👇👇 طرز تهیه: پخت نخود فرنگی: نخود فرنگی رو حدود ۵ دقیقه تو آبجوش ریخته تا به حد کافی نرم شه و بعد سریع توی آب و یخ بریزید تا رنگ سبزش حفظ بشه و یا با کمی آب بپزیدش و آبکش کنید و یا اینکه از کنسرو استفاده کنید. ذرت هم همینطور بپزید و آبکش کنید و یا کنسرو. همه ی مواد رو بجز سس مایونز و ادویه ها مخلوط کنید. سس (کاملا اختیاریه): مخلوط ماست (من نزدم)، سس مایونز، آبلیمو یا سرکه، نمک، فلفل قرمز یا سیاه، و در صورت تمایل نوک ق غ شکر. سس رو هم با مواد خوب مخلوط کرده و بذارید یکی دو ساعتی مواد تو یخچال بمونه تا خوب به خورد هم برن و مزه بگیره و بعد سرو کنید. 🔸️میشه از قیف بستنی برای سرو استفاده کرد، فقط برای اینکه نون نرم نشه، موقع سرو پُرش کنید. 🥗🥗🥗 #سالاد #سالاد_اندونزی #آشپزی #غذا #طرز_تهیه_سالاد #طرز_تهیه_سالاد_اندونزی #ashpazi #cake #cookies #ashpazi_modern #ashpazibato #ashpazi_asan #ashpazi_shoma #ashpazi_melal #ashpazi_irani #ashpazi_tazeen zahra.cookbook

47 7 Jun 19, 2018

#حلوا_بوتیکی #حلوا_مدرن #حلوا_پسته ashpaziy_khalagh طرز تهيه ي حلوا پسته اي مدرن مجلسي هنر کدبانو qaza_deser_1 پودر پسته ١ ليوان آرد سفيد قنادی ١ ليوان پودر قند نصف ليوان روغن جامد ٥٠ گرم كره ٥٠ گرم پودر هل يك ق چ گلاب يك ق غ شیرعسلی ۲ قاشق پر رنگ سبز خوراكي(به دلخواه) ۱ قطره. خمير فوندانت و قالب گل مینا (خمير هر رنگي كه دوس دارين ، قالب گل هر طرحي كه دوس دارين) من خمير فوندانت رو آماده از لوازم قنادي فروشي تهيه كردم قالب براي حلوا ( هرطرح و اندازه اي كه دوس دارين) طرز تهيه : آرد رو توي تابه ي داغ با شعله ملايم گاز به مدت ١٠ دقيقه تفت ميديم تا بوي خامي آرد گرفته بشه،دقت كنين كه نبايد رنگ عوض كنه بعد كه خاميش گرفته شد كره و روغن جامد رو اضافه ميكنيم،بعد خوب تفت ميديم ، گلاب رو اضافه ميكنيم و تابه رو از روي گاز ورميداريم ، يه كوچولو ميزاريم سرد بشه بعد پودر پسته و پودر قند و پودر هل رو اضافه ميكنيم و با قاشق خوب هم ميزنيم كه حالت پودري داره و منسجم نيست بعد اگه رنگ حلواتون زياد سبز نبود يكم رنگ خوراكي بزنيند و ۲ قاشق شیر عسلی رو اصافه میکنیم ،بعد داخل قالب رو كمي چرب ميكنيم و با قاشق حلوا رو داخلش ميريزيم و با دست فشارش ميديم تا منسجم بشه داخل قالب ، بعد ٢ ساعت ميزاريم فريزر ، ٢ ساعت كه شد درش مياريم و آروم از قالب بيرون مياريم(دقت كنين كه آروم و باحوصله درش بيارين تا شكلش خراب نشه)،بعد يكم از خمير فوندانت رو پهن ميكنيم و قالب ميزنيم و با پودر طلایی خوراکی و ۲ قطره آب رنگ میکنیم و روي حلوا رو با گل فوندانت و شکلات بنماری شده تزيين ميكنيم. حتما یکبار هم شده امتحان کنید پشیمون نمیشین😊 نوش جانتون😋 #بزن #بفرما #صبحانه #ناهار #شام #عصرانه #خوشمزه #آشپزی #آشپزخونه #آشپزونه #لذیذ #دورهم #زندگی #food #Iran #sobhane_nahar_sham _sham #lezat #lezzetlerim #ashpazi_khalag #instagood #love #lovefood #basaligheha #chefs #ashpazi_khanegi #ashpazi_shoma

25 1 Jun 19, 2018

غم به شما عمق می‌دهد و شادی ارتفاع غم ریشه‌هایتان را گسترده می‌کند و شادی شاخه‌هایتان را شادی مثل درختی است که به سمت آسمان می‌رود و غم مانند ریشه‌هایی که تا بطن زمین پایین می‌روند‌ هر دو مورد نیازند و هر چه درختی بلندتر شود همزمان ریشه‌هایش عمیق‌تر می‌شوند سلام عزیزای دلم😍 حالتون خوبه دوستان؟؟ خوشین؟؟ سلامتین؟؟ واقعان ممنونم از انرژی های خیلی خوبتون💜اگه شمارو نداشتم چیکار میکردم بخدا عشقید شما😘😘 #کوبیده_مرغ لینک کانال در بیو اینستاگرام tavachifood #کوبیده_مرغ chefmina مواد لازم : سینه مرغ ۷۰۰گرم سیرله شده ۳حبه فلفل سیاه وسفید وفلفل پاپریکاونمک زردچوبه بمیزان لازم پیاز متوسط ۱عدد روغن مایع ۲ق س ادویه مخلوط مقداری جعفری ساطوری شده ۳ق س زعفران غلیظ ۲ق م طرز تهییه : سینه مرغ رادوبارچرخ کردم پیازوریز رنده کردم وابشو گرفتم وجعفری را ریزساطوری کرده باادویه ها ونمک مخلوط کردم وورزدادم درحدی ک موادحالت چسبندگی پیداکنن وروی ظرفو سلفون کشیدم ودریخچال بمدت ۲ساعت استراحت دادم وسپس سیخ کباب حسینی رابمدت ۳۰ دقیقه داخل اب گذاشتم بعدازاین مدت خشکش کردم وازمواد به اندازه پرتقال برداشتم وروی سیخ کشیدم وحالتش دادم وداخل تابه دوطرفه سرخ کردم وسپس درظرف سروچیده وباسبزی ولیمو وفلفل دلمه ای گوجه وپیاز تزیین کردم. میشه بجای جعفری مقداری فلفل دلمه ای را ساطوری کرده واستفاده کرد. لینک کانال 👇👇 tavachi لینک اینستاگرام👇👇 https://instagram.com/_u/tavachifood

90 15 Jun 19, 2018

#خورشت_مرغ_لوبيا_سفيد . سلامى دوباره بر شما همراهان عزيز😍🌹❤️ ' اينم از دستور خورشتى كه تو استورى درخواست شده بود و به صورت تك نفره و به خاطر دستور ازش عجله اى عكس گرفتم ، واقعا عالى بود ،مخصوصا غذا با اين لوبيا و ي تهديگ نون زعفرانى و سرخ شده محشر ميشه ' #خورشت_مرغ_لوبيا_سفيد . مواد لازم گوشت مرغ ران و سينه: 4/5 تكه لوبيا سفيد پخته شده:1/5 پيمانه پياز :1 عدد متوسط نمك :به ميزان لازم زعفران :دم كرده مقدارى ليمو عمانى :1 عدد رب گوجه :2 ق غ خ روغن به ميزان لازم سبزى خشك جعفرى و تره :1 ق غ خ و شنبليله 1 ق چ خ طرزتهيه مرغ رو با اب و پياز و نمك و زعفران ميپزيم (من حد اقل 1/5 ساعت ميزارم با حرارت ملايم و دو ليوان اب براى خورشتا بپزه) بعد پخت مرغ رو از ابش ، آبكش ميكنم و هر دو رو جدا ميزارم مرغا رو تو روغن سرخ ميكنم و كنار ميزارم بعد تو همون روغن نصف پياز رو نگينى و طلايى و مغز ليمو عمانى رو كنده و همراه با رب گوجه بهش اضافه ميكنم بعد تو قابلمه به مرغ رو اب مرغ اضافه و پياز داغ رو اضافه و ميزاريم ي جوش بخوره و سبزى هاى خشك و لوبيا هم اضافه و ميزاريم نيم ساعت جا بيافته و نوش جان . ✅نكته : من بعد پخت مرغا رو براى اينكه خام نمونه و دوست نداريم ،سرخ كردم شما اون مراحل رو انجام ندين و بزارين مرغ تو ابش بمونه و پياز داغ و بقيه ى موادش رو اضافه تا جا بيافته ✅به جاى ليمو عمانى در نيم ساعت آخر يك ق غ خورى آبليمو اضافه كنيد ✅يا اينكه از دوتا ليمو عمانى درسته ميتونيد توش استفاده كنيد ✅از سبزى هم ميتونيد شنبليله رو حذف كنيد ' شب خوبى داشته باشين عزيزان 🙏🏻🌹 كانال تلگرام 👈🏻ashpazi_rahan ' آدرس پيج👈🏻 ashpazi.rahan #instagram #ashpazi_shoma #ashpazi #khalaghiat #jemfood #basaligheha #khalaphotography #yuumy #خلاقيت #سفره_آرایى

1149 37 Jun 19, 2018
Purplesta.com © 2017. Website is based on Instagram API, images, photos and media information displayed on this website is owned by Instagram.