Instagram media viewer

Information related to #matbakhe_khatoon

؛ بیشتر بخند! در این دنیای بزرگ، جایی هم آخر برای تو هست؛ راهی هم آخر برای تو هست! درِ زندگانی را که گِل نگرفته اند... #محمود_دولت_آبادی __________ #دسر_تایم #دسر_سنتی #دسر_ایرانی #desserttime #persiandessert #خاگینه_مغزدار زعفرانی یا به قول تبریزیهای عزیز، #قیقاناخ 😊 یک لیوان آب و یک لیوان شکر رو بذارید بجوشه و کمی غلیظ بشه و کمی هل و گلاب و زعفرون هم اضافه کنید و بذترید سرد بشه. ۲ عدد تخم مرغ رو خوب بزنید. ۲ قاشق آرد،۲ قاشق ماست ،نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر،کمی وانیل و کمی محلول زعفران رو به تخم مرغها اضافه کنید و مخلوط کنید.غلظتش باید مثل فرنی بشه.اگه دیدید که رقیقه مقدار آرد رو بیشتر کنید. تابه رو کمی چرب کنید و نصف مواد رو در تابه بریزید و در تابه رو بذارید با شعله کم تا کمی خودشو بگیره. بعد مواد آجیلی دلخواهتون رو خرد کنید و با کمی پودر دارچین و پودر گل محمدی مخلوط کنید و روی لایه زیرین #خاگینه بریزید و بقیه مواد خاگینه رو روی آجیلها بریزید و در تابه رو بذارید تا خوب خودشو بگیره و یک طرف خاگینه سرخ بشه. حالا برش گردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه. از روی حرارت بردارید و شهد سرد شده رو روش بدید تا به خوردش بره. این رسپی از بانو firoozeh721 هست و ایشون گفتن که میشه به جای شهد،از مخلوط شیره انگور و گلاب هم استفاده کرد. #دسر_زهره #خاگینه_تبریزی #ashpazi_khanegi #basaligheha #ashpazi_shoma #ashpazi #persian_chefs #matbakhe_khatoon #instafood #top_food_of_instagram #feedfeed #foodie #dessert #foodphotografy #food52grams #instadessert

142 5 Jun 24, 2018

bees.land لطفا ورق بزنید... برای خودت یک دایره ی اعتماد درست کن، آنهایی که مهم هستند را بگذار درون دایره، کم اهمیت ترها را روی خط و باقی را بیرون از این دایره فرضی تصور کن. هر وقت کسی حرفی به تو زد که خاطرت رنجید ببین کجای دایره ات هستند؟ جزو افراد مهمند یا نه، فقط هستند. آیا براستی ارزش دارد از کسانی که برایمان اهمیتی ندارند، برنجیم؟ چرا بگذاریم آدمهای کم اهمیت زندگیمان، ما را ناراحت کنند حتی برای ثانیه ای؟ یادمان باشد وقتی دیگران بدانند که نمیتوانند ناراحتمان کنند، دیگر تلاشی هم برای ناراحت کردن ما نمی کنند. و این راز آرامش است، یک دایره فرضی…! bees.land #استیک_بیزلند برای درست کردن استیک بهتره گوشت استیکی رو یک روز تو یخچال قرار بدید تا بیات بشه. اول از همه سبزیجاتمونو میپزیم، چون به محض اینکه استیک آماده شد باید سرو بشه نباید سرد بشه. ولی قبل از آماده کردن سبزبجات و سس مون، گوشت رو با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده ماساژ دادم و کنار گذاشتم تا مزه دار بشه. سیب زمینی و هویج با عصاره مرغ پختم. بعد از ۱۵ دقیقه سیب زمینی ها رو از آب خارج کرده و با کمی کره تفت دادم. هویج ها رو داخل آب نگه داشتم تا سرد نشن. کلم بروکلی رو ۳۰ثانیه داخل آب جوش ریختم تا خوب تمیز و خوشرنگ بشه بعد داخل آب سرد ریختم. bees.land ۵۰ گرم کره رو داخل تابه ریختم ۳ق.غ. پر آرد اضافه کردم کمی تفت دادم بعد حدود ی لیوان شیر بهش اضافه کرم و هم زدم تا سس به غلظت دلخواه برسه کمی نمک و فلفل سفید چاشنیش کردم و آخر هم قارچ های اسلایس شده رو اضافه کردم و سس آماده شد. خب حالا دیگه استیکمون مزه دار شده و آماده طبخه. تابه گریلمو گذاشتم حسابی داغ بشه، بدون قطره ای روغن استیک داخلش سرخ کردم. وقتی استیک رو داخل تابه گذاشتم چند پر رزماری و چند حبه سیر رو استیک ها گذاشته تا طعم دار بشه. وقتی که یه طرفش حسابی سرخ شد؛ دوباره برگردوندم و اون طرفشو هم مزه دار کردم و بالافاصله سرو کردم. نوش جان😉 #matbakhe_khatoon #ashpazi_melal #ashpazi_modern #instagood #delicious

44 0 Jun 24, 2018

از پیج دوست جانم ashpazi.rezan . . سلام دوستای گلم خوبین خوشین؟ پست امروز دونات مرغ کنجدی بسیار خوشمزه حتما درست کنین و از خوردنش لذت ببرین نان تست۷ عدد سینه مرغ چرخ شده۱ عددتخم مرغ۱ عدد عددسیر رنده شده۳ تا ۴ حبه بیکینگ پودر یک قاشق چایی خوری شیربه میزان لازم سس خردل 1قاشق نمک، فلفل و ادویه کاری به میزان لازم روغن سـرخ کـردن یبه میزان لازم کنجد به میزان لازم سینه مرغ را چرخ کرده و نان‌های  تست را در شیر خیس کرده و اجازه دهید تا نرم شود، سپس با دست فشار دهید و شیر اضافه آن را بگیرید.(توجه داشته باشید که نان ها نباید حالت خمیر پیدا کنند فقط در حد نرم شدن کافی است سپس مرغ، ، نان تست و سیر را مخلوط کرده، تخم‌مرغ‌ها را نیز اضافه کنید. نمک، فلفل، ادویه‌کاری و بکینگ پودر و سس خردل را هم اضافه کرده و خوب هم بزنید . از مواد برداشته به صورت دونات شکل دهید و روی ان را کنجد بپاشید و در روغن شناور سرخ کنید #خودمپز #بزن #خونگی #اشپزی #آشپزی  #بفرمایید #اشپزی_ایرانی #ashpazi #ashpazi_shoma #ashpazi_page #ashpazi_khanegi #matbakhe_khatoon #persian_chefs #food #بپسند #banooye_khoshsalighe #اینستافود #_mazeh_  #eshghoashpazi #بهبه #lezzat_ashpazi #nimroo_eshghoashpazi

180 8 Jun 23, 2018

____ ... ... بادنجـان يا بادمجـان شكـم پــُر... .. مواد لازم : بادنجان : ٣ عدد پياز : ٢ عدد متوسط فلفل دلمه ايي رنگي : من از زرد و سبز هر كدام نصف استفاده كردم.. قـارچ : يك بسته كوچك گوشت چرخ كرده: ٣٠٠ gr نمك و فلفل و زرد چوبـه : به ميزان لازم سـير : به دلخـواه روغن : به ميزان لازم.. جعفري ساطوري شده : به مقدار لازم رب : ١ ق غ •••• طـرز تهـيه....🌶🍆.. ٠ اول پياز و نگيني كرده و تفت داده بعد فلفل دلمه ايي و بعد قارچ رو خرد كرده و مقداري آبليمو زدم تا تغيير رنگ نده و سياه نشه.. درتابه ريخته تا آب آن كامل جمع بشه.. گوشت چرخ كرده را در تابه يه مقدار تفت دادم و بعد رب اضافه كردم. رب رو در وسط ميريزم تا حدودي از خامي در بياد مطابق كليپ.. بعد مواد رو اضافه كرده با ادويجات و در آخر جعفري.. بادنجانهارو مطابق فيلم از وسط دونيم كرده و داخل آن رو خالي ومقداري نمك خارج و داخل آن ميزنم.. داخل آنهارو با مواد پر كرده و روي آنها پنير پيتزا ريخته و داخل سيني فر گذاشته وروي آن فويل آلمينيومي پيچيدم.. .. فر از قبل 10 دقيقه گرم كردم . ٤٠ دقيقه رو ١٨٠ درجه. ____ ... حـال هـ دلتـون خـوب خـوب... .. يكشنبهـ ٣ تيـر ١٣٩٧... ____ ... #ashpazi_shoma #foodporn #video #clip #videoedits #fidilio #beautyphotographer #foodphotography #food #videofood #vscocam # #vegetarian #fitness #clips #آشپزی #homemade #healthyfood #delicious #foodie #videoshow #foodgasm #matbakhe_khatoon #persian_chefs #ashpazi #miusic #fun #kitchen

156 23 Jun 24, 2018

#سوپ_سیب‌زمینی یه دونه پیاز و نگینی خورد کردم و یکم با روغن مایع تفت دادم و ۳ تا سیب زمینی متوسط و خورد کردم و به پیازا اضافه کردم دو دقیقه تفت دادم و اب مرغ رو تا حدی که روی مواد رو بگیره اضافه کردم و اجازه دادم بپزه و نرم بشه برای غلظت و چاشنی این سوپ ۱ قاشق آرد و ۳ قاشق ماست و ۱ عدد تخم مرغ و با ادویه ها (پودر کاری، پودر پاپریکا، نمک و فلفل) حسابی مخلوط کردم تا یکدست بشه و بعد سوپ سیب زمینی رو با گوشت‌کوب برقی زدم تا صاف و یکدست بشه شما میتونید از مخلوط کن یا غذا سازتون استفاده کنید بعد از یکدست شدن چاشنی رو اضافه کردم و دو تا جوش خورد و خاموشش کردم برای روی این سوپ هم از نعنا داغ استفاده کردم که طعمش رو عالی تر از عالی میکنه نوش جونتون #افطاری #ماه_رمضان #خودمپز #بزن #خونگی #اشپزی #آشپزی  #بفرمایید #اشپزی_ایرانی #ashpazi #ashpazi_shoma #ashpazi_page #ashpazi_khanegi #matbakhe_khatoon #persian_chefs  #food  #بپسند #banooye_khoshsalighe #اینستافود #_mazeh_  #eshghoashpazi #بهبه #lezzat_ashpazi #nimroo_eshghoashpazi Repost By : berooztarin__ha create by : eshgho.ashpazi ----------------------------------------------

4 0 Jun 23, 2018

سلام به همگی #بیتا_نکات_آشپزی نمی دونم اهل درست کردن ادویه تو خونه هستید یا نه امروز میخوام یکی از خوش عطر ترین ادویه های آشپزخونه آمو با شما آشنا کنم این ادویه مخصوص پخت پلو و برای تبریز و از قدیمی هامون به ما رسیده یکسری از بچه ها ازم پرسیدن که این همه گل سرخ برای چی جمع میکنم بفرمایید اینم علتش😉😉😉😉وبرای پخت خود پلو #بیتا_پلو میتونید ببینید اینم دستور ادویه مخصوص مامان گلم برای ادویه  . .250 گرم گل سرخ .100 گرم زیره .100 گرم دارچین .2 عدد جوز هندی .6 پره گل میخک .100 گرم زرشک گل خشک شده رو از ابکش رد کنید تا پودر بشه جوز اول با هاونگ بکوبید بعد با اسیاب پودرش کنید دارچین و میخک زیره سیاه هم آسیاب میشه بعد همه رو با هم مخلوط کنید زرشک اضافه میکنید بعد تو یه نایلون محکم درش ببندید تو یه پلاستیک مشکی قرار بدید تا عطر و رنگش از بین نره بعدم یا داخل یخچال و یا داخل فریزر نگهداری کنید حتما #دستپخت #کدبانو #اشپزخانه #اینستافود #اشپزی_ایرانی #ادویه   #iranian_food #daspokht #instafood #ir_cook #kitchen #ashpazi_love #ashpazi_page #persian_chefs #iranian_menu #kadbano_iran #persianfood #persian_chefs #matbakhe_khatoon #ashpazi_shoma #ashpazi_asan #ashpazi_khanegi #sofrehkhune #ashpazi_page #ashpazbashi #ashpazi_modern #khoshmaze #ashpazii #ashpazi_bano #ir_food #daspokht

204 20 Jun 23, 2018

create by : atiyeh.azad.16 ---------------------------------------------- ‍ ‍ ‍ #لوبیا_پلو ️برنج...... 4پیمانه لوبیا سبز .......400گرم پیاز متوسط ......3عدد ️گوشت  گوسفند .......400 گرم ️رب گوجه فرنگی .......2قاشق غذاخوری ️زعفران ......3قاشق غذاخوری ️نمک و فلفل و دارچین......به مقدار لازم طرز تهیه : پیاز را پوست بکنید و خرد کنید . سپس در روغن سرخ کنید تا رنگش طلایی شود . گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید و به پیاز اضافه کنید . آن را بر روی شعله متوسط حرارت دهید تا رنگ گوشت عوض شود .لوبیاها را بشویید و خرد کنید. در کمی روغن تفت داده تا رنگ آن عوض شود. آنها را با یکی دو لیوان آب داغ به گوشت و پیاز اضافه کنید و نیم ساعت روی شعله متوسط بگذارید.وقتی که کم آب شد، نمک، فلفل و رب گوجه را هم اضافه کنید و آن را به مدت 15 دقیقه با حرارت متوسط بپزید . حالا مواد گوشتی لازم برای تهیه لوبیا پلو آماده شد . برنج را آبکش کنید . سپس یک لایه از مواد گوشتی و یک لایه از برنج آبکش شده و زعفران آب زده در قابلمه بریزید ( یا برنج و مواد گوشتی را با هم در قابلمه مخلوط کنید ) سپس لایه بعد را بریزید تا آخر و به مدت30 دقیقه روی شعله کم حرارت دهید تا لوبیا پلو دم بکشد.بعد از این مدت غذا آماده سرو است.  توجه کنید لوبیا پلو سریع می‌سوزد، پس شعله را کم کنید؛ اگر عجله ندارید از شعله پخش کن استفاده کنید . نان لواش برای کف لوبیا پلو به عنوان ته دیگ بسیار مناسب است که برای این کار ابتدا کمی روغن کف قابلمه بریزید وقتی داغ شد نان را پهن کنید و ریختن لایه یه لایه برنج را شروع کنید. ‍   #ashpazi_khanegi #ashpazi_shoma #perchian_chefs #basaligheha #google #ghashogh #ashpazi_ba_ham #sofrehkhoneh #ashpazi_mell #ashpazi_tazeen #deserkade_ba_asatid #fane_mehmani #sarashpaz_irani #rangiiin_kaman #just_zhele #deser_irani #khoordani #تازگيا #lezzat_ashpazi #ashpazi_ba_herfeeiha #___ #bread_ #ashpazi_ba_asatid #bred_page #matbakhe_khatoon Repost By : berooztarin__ha

0 0 Jun 23, 2018

حکایت پند آموز🍀 ❇️نجس‌ترین چیزها ✳️گویند روزی پادشاهی این سوال برایش پیش می‌آید که نجس‌ترین چیزها در دنیای خاکی چیست. برای همین کار وزیرش را مأمور می‌کند که برود و این نجس‌ترین نجس‌ها را پیدا کند. پادشاه می‌گوید تمام تاج و تخت خود را به کسی که جواب را بداند می‌بخشد. وزیر هم عازم سفر می‌شود و پس از یک سال جستجو و پرس و جو از افراد مختلف به این نتیجه رسید که نجس‌ترین چیز مدفوع آدمیزاد اشرف است. عازم دیار خود می‌شود. در نزدیکی‌های شهر چوپانی را می‌بیند و به خود می گوید از او هم سؤال کند شاید جواب تازه‌ای داشت. بعد از صحبت با چوپان، او به وزیر می گوید: «من جواب را می دانم اما یک شرط دارد.» وزیر نشنیده شرط را می‌پذیرد. چوپان هم می گوید: «تو باید مدفوع خودت را بخوری.» وزیر آنچنان عصبانی می‌شود که می‌خواهد چوپان را بکشد ولی چوپان به او می گوید: «تو می‌توانی من را بکشی اما مطمئن باش پاسخی که پیدا کرده‌ای غلط است. تو این کار را بکن اگر جواب قانع کننده‌ای نشنیدی من را بکش.» خلاصه وزیر به خاطر رسیدن به تاج و تخت هم که شده قبول می‌کند و آن کار را انجام می‌دهد. سپس چوپان به او می گوید: «کثیف‌ترین و نجس‌ترین چیزها طمع است که تو به خاطرش حاضر شدی آنچه را فکر می‌کردی نجس‌ترین است بخوری!» 🌸 🌱 #دسر_انجیر ده عدد انجیر خشک + ۴ پیمانه شیر + یک پ آرد سفید یا آرد برنج + دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت + یک پ شکر + یک ق چایخوری وانیل انجیرها خرد کرده داخل آب داغ بمدت ده دقیقه خیسانده شود سپس میکس کنید تا پوره بشه … همه مواد بالا و انجیرها را با هم داخل قابلمه بریزید روی حرارت بذارید مرتب هم برنید تا غلیظ شود سپس از روی حرارت برداشته داخل ظروف سرو بریزید بذارید یخچال خنک بشه .

621 17 Jun 24, 2018

#پيده_گوشت اول بايد خمير اين خوشمزه رو درست كنيم نصف ليوان شير ولرم رو با ١/٤ليوان آب ولرم نصف ق غ شكر ونصف ق غ مايه خمير و١/٤ليوان روغن مايع وكمي نمك و نصف يك تخم مرغ كه من يه دونه تخم كبك ريختم اينا با هم مخلوط ميكنيم وشروع به اضافه كردن آرد ميكنيم تا جايي كه خمير لطيفي به دست بياد بعد روي اونو ميپوشونيم وجاي گرم ميذاريم تا حجمش ٢برابر بشه بعد ميريم سراغ مواد داخلش دوتا پياز رو تفت ميديم وگوشت چرخ كرده وفلفل دلمه اي نگيني خرد شده رو هم بهش اضافه ميكنيم وتفت ميديم بعد مقداري ادويه ورب بهش اضافه ميكنيم ودر آخر هم جعفري بهش اضافه ميكنيم بعد كه خمير آماده شد به صورت بيضي بازش ميكنيم وروي خمير سس ميماليم وموادمون رو روش ميريزيم واز كناره ها تا ميزنيم وگوشه هاشو به صورت قايقي ميبنديم ومقداري پنير پيتزا روش ميريزيم ويه زرده روي خميرميماليم وسفيده رو مقداريشو روي مواد گوشتيمون ميريزيم وفر رو كه با دماي ٢٠٠درجه روشن كرديم پيده هامون رو ميذاريم داخل فر تا طلايي بشه مرسي از دستور عالي سيمين جون Lidaazad60 #ashpazi #ashpazi_shoma #ashpazi.gallery #ashpazi_modern #sofre_khone #ashpazone #ashpazi_page #ashpazi_ba_bartarin_kadbanouha #kadbanoo_basalighe #ghashogh_tala #shirin_mazeh #just_zheleh #zhelehmix #tarfandhaye_ashpazi #matbakhe_khatoon #lezzat_ashpazi #iranian_chefs #fane_mehmani #ashpazi_ba_ham #deser_irani #deserkade_ba_asatid #آشپزي #سليقه #ديزايين #تزيين_غذا #خوشمزه #خودمپز #هنر_هنرمند #خوشگل #آشپزي_ايراني

380 20 Jun 23, 2018

حالتون خوبه؟ اينم غذاى نوبرانه اين فصل آلبالو پلو😍😍 ❌مثل هميشه 🎥كليپ رو پست بعدى براتون ميذارم❌ . . #آلبالو_پلو مواد لازم: برنج ٢ پيمانه آلبالو هسته گرفته ١-١/٥ پيمانه گوشت چرخ كرده ١٥٠-٢٠٠ گرم پياز ١ عدد متوسط شكر به ميزان لازم نمك و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم طرز تهيه: برنج رو از قبل شسته و با مقدارى نمك خيس ميكنيم، پياز رو رنده ميكنيم و سرخ ميكنيم بعد گوشت چرخ كرده رو اضافه ميكنيم و با هم مخلوط ميكنيم، بعد فلفل و زردچوبه رو اضافه ميكنيم بعد از مخلوط كردن، آلبالوهاى هسته گرفته رو اضافه ميكنيم و مواد رو با هم مخلوط ميكنيم، بعد شكر رو به سليقه خودتون اضافه ميكنيد (من ٣ ق غ ريختم) بعد هم نمك ميريزيم (من كمتر از ١ ق چ ريختم) بعد شعله ى گاز رو زياد ميكنيم تا آلبالوها كمى آب بندازه تا موادمون خشك نباشه، (به اندازه چند قاشق آب داشته باشه) بعد كه آب انداخت شعله رو كم ميكنيم و ميذاريم تا يه جوش بخوره، (اصلاً به موادمون آب اضافه نميكنيم، خودش آب ميندازه) تو اين مرحله كمى از مواد رو بچشيد تا ببينيد شيرينى مواد اندازه هست يا نه، بعد از روى حرارت برميداريم، داخل يه قابلمه آب ميريزيم وقتى جوش اومد برنج رو داخلش ميريزيم و ميذاريم تا برنج رى كنه، برنج رو كمى زنده تر يا دون تر برداريد (كه وقتى مواد لابه لاش ميريزيم خمير نشه) بعد برنج رو آبكشى ميكنيم، داخل يه قابلمه روغن ميريزيم و ته ديگ مورد نظرمون رو ميذاريم (من نون گذاشتم) بعد يه لايه برنج ميريزيم و روى برنج از مايه آلبالومون ميريزيم دوباره لايه بعدى برنج و آخرين لايه مواد آلبالو، بعد در قابلمه رو با دمكنى ميذاريم و برنج رو دم ميذاريم تا آماده بشه، ميتونيم لابه لاى برنج مقدارى هم زعفران دم شده بريزيم تا برنجمون خوشرنگ بشه، من بعد از پخت برنج رو با زعفران تزيين كردم، نكته: ميتونيم به جاى گوشت چرخ كرده از گوشت خورشتى يا مرغ استفاده كنيم، #desere_irani #ashpazie_vatani #ashpazi_irani95 #sofreh_khone #khosh_mazzeha #i_love_deser #khanoome_no0on #lezzat_ashpazi #basalighetarin_kadbanoo #ashpazi_khanegi #ashpazi.page #basaligheha #ashpazi_shoma #ashpazi_ba_asatid #matbakh_basaligheha #matbakhe_khatoon #ashpaziiiiii #kadbanoo_basalighe #ashpazi_ba_ham #ashpazi_ba_herfeeiha #khanoome_khoone #ashpazie_kadbano #ashpazi_24 #kadbanoye_khone #ashpazi.gallery #ashpaz__bashiii #banooye_khone #ashpazi_mehmoni #dastpokht_khonegi #Gol__banoo_ #kadbanoye_khone #ashpazi.golchin #

0 0 Jun 24, 2018

#zuchinni_paratha #lauki_paratha #indiancuisine تجربه نشون داده تو هر طور باشی، مردم طور دیگه ای فکر میکنند !!!... سلام دوستان صبحتون بخير🥀 صبح يكشنبه و صبحانه هاى هوسانه☺️ #نوستالژى از ديشب بفكر اين صبحانه سنتى #پاكستان بودم..... خمير رو آماده كردم البته واسه #آلو_پراٹها كه دستورش تو پيجم هست پراته كدو سبز رو همون موقع ميشه درست كرد و از قبل نياز به آماده كردن خمير نداره #آلو_پراٹھا #لوکی_پراٹھا #ماسالا_چای_وجيهه و اما درستور اين صبحانه خوشمزه😋 #لوکی_پراٹھا_وجيهه ارد ٢ليوان كدو سبز ١ليوان نمك فلفل سبز ١عدد اجغون يا زنيان ١ق چ(carum seed) پودر زيره سبز ١ق چ پودر انبه ١ق چ(اگر نداشتيد گرد ليمو) passionate_cooking كدو رو با پوست رنده ميكنيد و همه ادوي ها رو اضافه ميكنيد و سپس ارد رو اضافه كرده با دست ورز بديد،چون كدو اب پس ميده نياز به اب اضافى نيست،اگر خمير خيلى چسبنده بود ارد و اگر خشك بود اب اضافه ميكنيد و يك خمير نچسب كه آماده شد،به سه يا چهار قسمت تقسيم كنيد و هر چونه رو با وردنه گرد پهن كنيد و رو تابه با حرارت متوسط بزاريد زير نان كه كمى طلاى شد،روى نان كمى روغن حيوانى بريزيد و سپس پشت و رو كنيد و سمت طلايش هم روغن بريزيد و صبر كنيد كه اون ور نان هم پخته بشه و سپس بزاريد رو دستمال كاغذى كه روغن اضافى اش گرفته بشه،هراه سس و #ماسالا_چای نوش جان كنيد

203 8 Jun 24, 2018

#گراتن_سیب_زمینی_با_گوشت_چرخ_کرده 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯 سیب زمینی....... 4 عدد گوشت چرخ کرده...... 200 گرم  پیاز ......1 عدد بزرگ قارچ ...... 10 عدد پنیر پیتزا...... به مقدار لازم سیر...... 1 حبه جعفری تازه .......مقداری رب........ 2 قاشق غذاخوری زردچوبه و فلفل سیاه و نمک...... به مقدار لازم طرز تهیه : سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود. پیاز را نگینی خرد کرده و کمی تفت داده و با زردچوبه کمی تفت دهید و بعد هم سیر را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده سرخ کنید و بعد هم رب را اضافه کنید و سپس قارچ را حلقه ای خرد کرده و با جعفری ریزشده به گوشت ها اضافه کنید و کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا مواد پخته شود و به خورد هم بروند، البته لازم نیست قارچ پخته شود و تقریبا ۱۰ دقیقه برای پخت قارچ کافی می باشد. یک ظرف مناسب برای گذاشتن در فر انتخاب کنید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید و نه خیلی باریک باشد و نه خیلی ضخیم و بعد مقداری از مواد بالا را روی آن بریزید .سس بشامل درست کنید روی مواد بریزد.و بعد مقداری پنیر پیتزا . به همین ترتیب تا آخر ادمه بدهید، سپس 20 دقیقه با حرارت 150 درجه در فر بگذارید. بعد گریل روشن کنیدتا حدی که روی آن طلایی شود . insta: Atiyeh.azad.16 Telegram:t.me/chefatiyehazad   #ashpazi_khanegi #ashpazi_shoma #perchian_chefs #basaligheha #google #ghashogh #ashpazi_ba_ham #sofrehkhoneh #ashpazi_mell #ashpazi_tazeen #deserkade_ba_asatid #fane_mehmani #sarashpaz_irani #rangiiin_kaman #just_zhele #deser_irani #khoordani #تازگيا #lezzat_ashpazi #ashpazi_ba_herfeeiha #___ #bread_ #ashpazi_ba_asatid #bred_page #matbakhe_khatoon

1164 42 Jun 24, 2018

create by : banoo_01 ---------------------------------------------------------- #kooftehtabrizi سلام ظهربخير . #كوفته_تبريزى. پياز٢عدد.گوشت چرخ كرده ١كيلو.سبزي معطر خرد شده به ميزان لازم.برنج پخته شده ١پيمانه.ادويه به ميزان لازم.تخم مرغ ٢عدد.آلو بخارا خيس خورده .گردو و زرشك به ميزان لازم. . تمام مواد باهم ميكس ميكنيم حالا از موادمون اندازه پرتغال برميداريم گرد ميكنيم وسطش و باز ميكنيم آلو گردو زرشك ميزاريم و بعد خوب گرد ميكنيم و ميزاريم تو سسي كه در حال جوش هستش فقط به هيچ عنوان در قابلمه رو نزارين . #سس_کوفته ١عدد پياز سرخ ميكنيم بعد فلفل سياه زردچوبه و رب بريزين وقتي خامي رب گوجه از بين رفت آب بريزين حرارت زياد كنيد تا سس غليظ بشه . پ.ن.ن.سبزي معطر:شويد.ترخون.مرزه.گشنيز. #كوفته_تبريزى #nahareman #persian_chefs #fidilio #ashpazi_shoma #ashpazie_melal #ashpazi_page ashpazibato_decor #fidilio fidilio #ashpazibato #fidilio #ashpazi_khanegi ashpazbashi7 ashpazii ashpazi_eshghe ashpazi_shoma #matbakhe_khatoon #ashpazibato #لايك_آشپزي_خانگي #غذاي_مهر #آشپزي_باهم

4 1 Jun 23, 2018

. سلام دوستان خوبید خوشید ؟با گرمای تابستان چیکار می کنید؟ این #عدس_پلو_با_گوشت ناهار خوشمزه ما بود با خرما و کشکش و پیاز داغ و البته تهدیگ نان. روز وروزگارتون خوش❤❤❤❤❤❤❤ #عدس_پلو #عدس_پلو_آفرین foodafarin . foodafarin foodafarin . #amoozeshe_ashpazi #ashpazi_ba_ham #ashpazi_ba_eshgh #ashpazi_ba_bartarin_kadbanuha #ashpazibato_decor #ashpazi_irani95 #ashpazi_khanegi #fane_mizbani #gemfood #gemfoodmag #lezzat_ashpazi #sobhane_nahar_sham #gemfoodmag #gemfood #desserts #matbakhe_khatoon #kolbehashpazi. #persiandessert #persian_foods #persianshot #persianstyle #persiancuisine #persiagram #instapic #insta_persia #insiranian۰

273 19 Jun 24, 2018

هنر راضیه عزیز raziehsafary . . . سلام برهمه خوبان عصرتون بخیر قلبتون مملو ازعشق زندگیتون سرشار ازنیکی الهی! ساحل زندگیتون همیشه آرام دلتون مثل دریا وسیع وبخشنده وقلبتون مثل آسمان آبی پهناور ومهربان باشه . 💐💐💐💐💐💐💐 . بفرمایید راگوی مرغ با فتو چینی😍😍 بینهایت خوشمزههههه😍 و راحتتتت😍😍 . #پاستاولازانیاraziehsafary _____ ____________ __________________ . ۱.پیاز نگینی ریز رو با کمی زردچوبه و روغن در حد طلایی شدن سرخ کردم . ۲.هویج نگینی و ساقه کرفس نگینی و سیر له شده و کمی فلفل سیاه رو اضافه کردم‌ و سرخ کردم . ۳.گوشت مرغ چرخ شده رو بهمراه کمی ادویه و کمی رزماری اضافه کردم و خوب سرخ کردم(رزماری خشک یا تازه فرقی نداره) . ۴.یک ق غ رب گوجه رو هم اضافه کردم‌و خوب سرخ کردم تا رنگش رو پس بده . ۵.پوره گوجه فرنگی ( گوجه رنده شده) رو هم اضافه کردم و خوب سرخ‌کردم . ۶.نصف پیمانه استوک مرغ(آب مرغ) اضافه کردم ، و صبر کردم کاملا جا بیفته و غلیظ بشه . ۷.آخر کار چند قطره ابلیمو (یا سرکه) و نمک و فلفل . ۸.پاستای آبکش شده رو به سس اضافه کردم‌و مخلوط کردم و گذاشتم پاستا به مدت یکربع تو همون ماهیتابه با حرارت کم دم بکشه ________ ___________ . ✅مرحله دم کردن پاستا جزو رسپی نبود و بهتر هم هست که کلا پاستا رو نگذاریم دم بکشه.پاستا با دم کشیدن دیر هضم میشه . ولی خب بازم چون با ذاعقه ما ایرانیها جور نیست من در حد یک ربع توی همون ماهیتابه دمش کردم . ✅من اینبار از سینه بوقلمون چرخ شده استفاده کردم و فوق العاده خوشمزه شده بود👌😍 . ✅هنگام سرو‌ روی فتوچینی مقداری پودر پنیر پارمسان وچند پر جعفری ریختم . ✅سس اصلی این غذا ،«سس مارینارا» نام داره که مواد تشکیل دهنده سس ◀رب گوجه،پوره گوجه،اویشن،ابلیمو یا سرکه و نمک و فلفل▶ هست که همه ی این مواد بصورت مجزا داخل این غذا استفاده شده.ولی در صورت تمایلتون میتونید مواد سس رو جداگانه مخلوط کنید و بعد از سرخ شدن مرغ اضافه کنید . ✅هرچند اصل این غذا با فتوچینی(پاستای آشیانه ای) هست ولی بجای فتو چینی میتونید از هر مدل پاستایی که دوست دارید استفاده کنید . ❎لطفا کپی باذکر منبع ➖➖➖➖ . انواع غذاهایی که تابحال با بوقلمون در پیجم گذاشتم رو با هشتگ زیر ببینید👇 #بوقلمونraziehsafary #خودمپز #بزن #خونگی #اشپزی #آشپزی  #بفرمایید #اشپزی_ایرانی #ashpazi #ashpazi_shoma #ashpazi_page #ashpazi_khanegi #matbakhe_khatoon #persian_chefs #food #بپسند #banooye_khoshsalighe #اینستافود #_mazeh_  #eshghoashpazi #بهبه #lezzat_ashpazi #nimroo_eshghoashpazi

267 9 Jun 23, 2018

هنر فیروزه جان firoozeh721 . . سلام ❤❤ کیک ماست با عطر و طعم لیمو🍋🍋🍋 آیا این کیک خوشمزه ، خوش عطر و گوگولی کپشن لازم داره 😎😅😋 دوستان هشتک دستور👈👈👈 انواع کیک عصرانه مادام شف رو بین کامنتها ببینید لطفا دستور اضافه شد 💕💕 کیکی متفاوت با بافتی کااااملا سبک و اسفنجی.💕💕 مواد لازم: ارد 180 گرم ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم شکر 140گرم تخم مرغ 3عدد روغن مایع 100گرم بیکینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری رنده پوست لیمویاپرتقال 1قاشق سوپخوری پر طرز تهیه ابتدا روغن ،شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید.تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده وهربار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده وسه بار الک کنید ) طی سه مرحله وبه تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید .مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت40 تا 50دقیقه یا تازمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید دمای فر 160درجه تا 170 درجه من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد شب بر همه عزیزان خوش 🙏❤ #خودمپز #بزن #خونگی #اشپزی #آشپزی  #بفرمایید #اشپزی_ایرانی #ashpazi #ashpazi_shoma #ashpazi_page #ashpazi_khanegi #matbakhe_khatoon #persian_chefs #food #بپسند #banooye_khoshsalighe #اینستافود #_mazeh_  #eshghoashpazi #بهبه #lezzat_ashpazi #nimroo_eshghoashpazi

361 15 Jun 23, 2018
Purplesta.com © 2017. Website is based on Instagram API, images, photos and media information displayed on this website is owned by Instagram.